Archivo de la etiqueta: gastronomía

‘Diálogos con la Literatura’, una charla sobre libros y gastronomía

Publicado el 20 septiembre, 2010 por izaskun

¿Qué relación tienen la literatura y la gastronomía? ¿Los libros de cocina pueden considerarse literatura? ¿Qué características tiene una obra gastronómica? El escritor Hasier Etxeberria y el cocinero Andoni Luis Aduriz tratarán de dar respuesta a estas preguntas este martes … Sigue leyendo →

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Nos vamos a Eindhoven, Santander y Ciudad de México

Publicado el 20 agosto, 2010 por izaskun

Septiembre está a la vuelta de la esquina y llega cargado de actividades. Varios equipos de Mugaritz harán las maletas y viajarán hasta Holanda, Santander y México D.F. ¿Vienes con nosotros? El próximo 7 de septiembre Dani estará en la … Sigue leyendo →

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